昨日、4回目のワクチン接種に行ってきました。
副反応でしょうか今朝は37度の微熱があり、腕が痛くて・・・・・
大阪はコロナ感染者が2万人を越えました。しかし行動制限もされていないし、更なる感染者増が懸念されます。
29日に甲子園球場に行く予定をしていましたが止めることにしました。
コロナではなく、女房の脊椎間狭窄症が悪化しており、時折歩くことはおろか立ち上がれない状態になります。
これまで一度もしたことがない、お風呂掃除、ネコちゃんのトイレ掃除、洗濯、炊事など悪戦苦闘の毎日です。
今朝はフレンチトースト、スクランブルエッグ、ポタージュスープ(インスタントではありません)を私が用意しました。(すごいでしょう、やればできるんです。女房が味も見栄えも100点満点と感激してくれました)
元々料理は大好き、ただやらなかっただけ。
今夜はスーパーに寄って材料を調達、メニュは回鍋肉とチンジャオロース、特製野菜スープの中華料理。
レシピ本も買ってきたし、料理は味は勿論ですが見栄えが大切なんです。
特に私が志していた日本料理は盛り付けが重要と板前さんに教えてもらったことがあります。
板長さんが「首藤君、料理は目で食べるんだ」と言われた言葉が今でも忘れられません。
板長さんには師事することは叶わず、別の道に進みましたがこの歳になって料理を趣味としてやって行こうと思います。
女房の病で私の生活スタイルは仕事オンリーから一変しそうです。
今日も夕方から女房の病院に一緒に行こうと思います。
これまで家庭を顧みなかった私、そろそろ家庭第一になってもいいかなと思っています。
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